レシピ
レシピ一覧
おいしさの理由
どこで売っている？
ジョンソンヴィルHPバナーをあなたのブログに貼りつけていただけます。
下記タグをコピーしてあなたのブログに貼り付けてください。
バナーの設置方法【参考サイト】ジョンソンヴィル

TOP > レシピ > ソーセージと野菜のスチーム、2種のソース添え

ジョンソンヴィルのおすすめレシピ
ジョンソンヴィルソーセージを使用したおすすめのレシピ集。
ソーセージとスチーム野菜のディップ
レシピを友達に勧める
Lekueをつかったソーセージと野菜のスチーム、２種のソース添え

淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと２種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適です。こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue （ルクエ）で、そのままテーブルにサーブしてください。 ⇒ Lekue ホームページ (コラムジャパン株式会社)
調理時間 約１５分
材料
[4人分]
ジョンソンヴィルソーセージ（お好みで）…2～3本、
季節の野菜（写真の場合）
ブロッコリー、カリフラワー、スナップえんどう、グリーンアスパラ、プチトマト、にんじん、芽キャベツ
■ アンチョビソース
アンチョビフィレ・・・3枚
にんにく…１かけ
オリーブオイル…大さじ2 
バター…大さじ1 
■ マスタードソース
粒マスタード…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2 
レモン汁…小さじ2 
ディル…適宜
作り方
手順1 食べやすい大きさにカットした、ジョンソンヴィル・ソーセージと野菜を、Lekue（ルクエ）スチームケースに盛り付けます。
手順２ 500wの電子レンジで、スチームケースごと3～5分間、温めます。
 


■ アンチョビソースの作り方
手順３  アンチョビは細かく刻み、すりおろしニンニク、オリーブオイル、バターをあわせ、500ｗの電子レンジで2分間温めます。
 
■ マスタードソースの作り方
手順４  粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、刻んだディルを合わせます、混ぜあわせます。
ページのトップへ
ジョンソンヴィル･ソーセージ