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ジョンソンヴィルソーセージを使用したおすすめのレシピ集。

ソーセージとスチーム野菜のディップ

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Lekueをつかったソーセージと野菜のスチーム、２種のソース添え淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと２種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適です。こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue （ルクエ）で、そのままテーブルにサーブしてください。 ⇒ Lekue ホームページ (コラムジャパン株式会社)
	約１５分

[4人分] ジョンソンヴィルソーセージ（お好みで）…2～3本、季節の野菜（写真の場合）ブロッコリー、カリフラワー、スナップえんどう、グリーンアスパラ、プチトマト、にんじん、芽キャベツ ■ アンチョビソースアンチョビフィレ・・・3枚にんにく…１かけオリーブオイル…大さじ2 バター…大さじ1 ■ マスタードソース粒マスタード…大さじ2 マヨネーズ…大さじ2 レモン汁…小さじ2 ディル…適宜


	食べやすい大きさにカットした、ジョンソンヴィル・ソーセージと野菜を、Lekue（ルクエ）スチームケースに盛り付けます。
	500wの電子レンジで、スチームケースごと3～5分間、温めます。
	■ アンチョビソースの作り方
	アンチョビは細かく刻み、すりおろしニンニク、オリーブオイル、バターをあわせ、500ｗの電子レンジで2分間温めます。
	■ マスタードソースの作り方
	粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、刻んだディルを合わせます、混ぜあわせます。

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