ジョンソンヴィル･ソーセージ公式HP 商品情報、彩りのソーセージレシピ。BratsはJohnsonvilleの登録商標です。
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ソーセージとズッキーニを輪切りにします。玉ねぎはスライスします。 |
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フライパンにバターを熱し、弱火でしっとりとするまでたまねぎをソテーし、バットに移してさまします。 |
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再び、フライパンを熱し、尾を敷いてズッキーニの表面に焼き色をつけます。 |
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ホワイトソースを鍋に入れ中火にかけ、温まったら ［２］を加え、塩・胡椒で味をととのえます。 |
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キャセロールにバターを塗り、［４］を入れて平らにならします。 |
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ソーセージと ［３］を並べ、パルメザンチーズを振りかけます。 |
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200℃のオーブン、または、オーブントースターで10分ほど、焼き目がつくまで焼きます。 |
